田辛子【キンポウゲ科 キンポウゲ属】
秋に芽生え春に開花する一年草です。
ムギ類の栽培にともなって伝来した帰化植物です。
田や水路などに見られることが多く、茎は、高さ40~60㎝位で、枝を分けて、先に8~10㎜位の光沢のある黄色い5弁の花を付けます。
タガラシの名前は、肥料を吸い取って田んぼを枯らしてしまうという「田枯らし」説と水田に生えて草の味が辛いという「田辛し」説があります。
美わしの和佐
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